Lato, spotkania z przyjaciółmi, weekendowy relaks na tarasie – każda z tych okazji zasługuje na wyjątkowy drink z wodą gazowaną. A co, jeśli powiemy Ci, że najprostszy składnik, który masz zawsze pod ręką, może całkowicie odmienić smak Twoich koktajli? Woda gazowana – niepozorna, a tak wszechstronna. W tym artykule pokażemy Ci, jak wykorzystać jej bąbelkową moc w klasycznych i nowoczesnych drinkach. Sprawdź nasze sprawdzone przepisy na lekkie, orzeźwiające koktajle z wodą gazowaną – alkoholowe. Gotowy? Zaparz lodówkę, napełnij saturator i zaczynamy!
- Dlaczego warto używać wody gazowanej w drinkach?
- Czy mogę gazować drinki w saturatorze?
- Woda gazowana – Popularne drinki z wodą gazowaną na lato 2025
- Saturator w ogrodzie? Pamiętaj o uzupełnieniu gazu!
Dlaczego warto używać wody gazowanej w drinkach?
Woda gazowana to nie tylko sposób na podkręcenie smaku – to też tekstura, orzeźwienie i styl. Dodana do koktajlu sprawia, że napój staje się lżejszy, świeższy i zyskuje charakterystyczne bąbelki, które masują podniebienie i pobudzają kubki smakowe. Szczególnie dobrze sprawdza się w połączeniu z cytrusami, ziołami, sokami owocowymi oraz wytrawnym alkoholem – ginem, rumem, tequilą czy whiskey. Jakich owoców używać do przygotowania napojów z wodą gazowaną?
Zaletą wody gazowanej jest również to, że nie zawiera cukru, więc drinki z jej dodatkiem są mniej kaloryczne niż tradycyjne miksy na bazie napojów gazowanych typu cola czy lemoniada. Możesz jej użyć jako „dopełnienia” smaku, ale też jako głównego składnika w mocktailach, czyli bezalkoholowych drinkach z wodą gazowaną. A jeśli korzystasz z saturatora, masz pełną kontrolę nad poziomem gazowania i jakością używanej wody. Czy może być lepiej?
Czy mogę gazować drinki w saturatorze?
Zanim przejdziesz do przepisów, mamy dla Ciebie ważne ostrzeżenie: Nigdy nie używaj saturatora do gazowania słodkich napojów, soków ani gotowych mikstur.
Słodkie płyny pienią się nadmiernie podczas gazowania, co może prowadzić do rozlania, wybuchu butelki lub uszkodzenia urządzenia. Gazuj tylko czystą, zimną wodę.
Woda gazowana – Popularne drinki z wodą gazowaną na lato 2025
1. Paloma Grejpfrutowa z Tequilą i Wodą Gazowaną
Paloma to klasyczny meksykański drink na bazie tequili i soku grejpfrutowego. Dzięki dodatkowi orzeźwiającej wody gazowanej z saturatora zyskuje lekkość i idealną bąbelkową teksturę. To świetna alternatywa dla margarity – mniej słodka, bardziej świeża i doskonale gasząca pragnienie.
- Baza: Tequila
- Smak: Orzeźwiająco-gorzki z grejpfrutową nutą
- Wyróżnik: Grejpfrut, limonka i sól na brzegu szklanki
Na początku przygotuj szklankę typu highball i zwilż brzeg limonką, po czym zanurz go w soli. Do szklanki wsyp lód, dodaj 40 ml tequili, 60 ml świeżo wyciskanego soku z różowego grejpfruta i 10–15 ml soku z limonki. Całość lekko zamieszaj. Następnie nagazuj wodę w saturatorze, aby była mocno gazowana – od razu wlej około 80–100 ml do drinka, dopełniając całość. Delikatnie zamieszaj i udekoruj ćwiartką grejpfruta lub limonki.
2. Hugo Spritz z Czarnego Bzu i Mięty
Hugo to lekki, kwiatowy i mocno orzeźwiający koktajl, który podbił letnie tarasy w Europie. Jego sercem jest syrop z kwiatu czarnego bzu, prosecco i świeża mięta, a całość dopełnia delikatnie bąbelkowa woda gazowana z saturatora, która nadaje lekkości.
- Baza: Prosecco + syrop z czarnego bzu
- Smak: Lekko słodki, kwiatowy, świeży
- Wyróżnik: Świeże listki mięty i limonka
Do kieliszka do wina wrzuć kilka listków świeżej mięty i plasterek limonki. Wlej 20 ml syropu z kwiatów czarnego bzu oraz 100 ml dobrze schłodzonego prosecco. Następnie nagazuj wodę w saturatorze, by była mocno gazowana i od razu dopełnij drinka ok. 50–60 ml tej wody. Całość delikatnie zamieszaj, dodaj kostki lodu i udekoruj dodatkową gałązką mięty. Gotowe!
3. Borówkowy Collins – owocowa wariacja klasyka
Twist na klasycznym Tom Collinsie, który zamiast cytryny gra tu borówką. To drink z ginem i wodą gazowaną z saturatora, lekko słodki i wyraźnie owocowy, ale wciąż bardzo rześki.
- Baza: Gin
- Smak: Lekko kwaskowy, owocowy z nutą borówki
- Wyróżnik: Woda gazowana + świeże borówki jako dekoracja
Do shakera wrzuć garść świeżych borówek i 15 ml syropu cukrowego – rozgnieć owoce muddlerem. Dodaj 40 ml ginu i 15 ml soku z cytryny. Wstrząśnij z lodem i przecedź do wysokiej szklanki wypełnionej kostkami lodu. Użyj wody gazowanej z saturatora – dopełnij nią drinka (ok. 80–100 ml), delikatnie zamieszaj i udekoruj borówkami oraz plasterkiem cytryny.
4. Peach & Pineapple Fizz
Słodki i egzotyczny drinki z wodą gazowaną i z brzoskwiniowym alkoholem i sokiem ananasowym, orzeźwiony lekko musującą wodą gazowaną z saturatora. Idealny na plażę – nawet na tę balkonową.
- Baza: Wódka brzoskwiniowa
- Smak: Egzotyczny, słodko-kwaśny
- Wyróżnik: Sok ananasowy i cytryna, dopełnione wodą gazowaną
W shakerze połącz 40 ml wódki brzoskwiniowej, 40 ml soku ananasowego, 15 ml soku z cytryny i 10 ml syropu cukrowego. Wstrząśnij z lodem i przelej do wysokiej szklanki z lodem. Dopełnij wodą gazowaną z saturatora, najlepiej mocno nagazowaną (ok. 100 ml). Udekoruj plasterkiem ananasa lub brzoskwini.
5. Herbal Highball z ogórkiem i bazylią
Ziołowy koktajl z ginem lub wódką ziołową i świeżym ogórkiem, idealnie dopełniony gazowaną wodą z saturatora, która nadaje mu lekkości i ziołowej świeżości.
- Baza: Gin lub wódka ziołowa
- Smak: Ziołowo-orzeźwiający
- Wyróżnik: Plasterki ogórka, listki bazylii, lekka goryczka
W wysokiej szklance umieść kilka plasterków ogórka i 2–3 listki bazylii, lekko je ugnieć. Dodaj 40 ml ginu lub wódki ziołowej i 15 ml soku z cytryny. Wsyp lód. Nagazuj wodę w saturatorze i dopełnij drinka ok. 100 ml, delikatnie zamieszaj. Udekoruj świeżą bazylią i długim plastrem ogórka.
6. Truskawkowy Spritz z Nutą Cytryny
Letni i lekki drink na bazie wódki truskawkowej (lub Absolut Juice Strawberry), idealny na popołudniowe spotkania w ogrodzie. Jego sekret tkwi w połączeniu truskawkowego aromatu z bąbelkową wodą gazowaną z saturatora, która orzeźwia i podkreśla owocowe nuty.
- Baza: Absolut Juice Strawberry lub wódka truskawkowa
- Smak: Słodki z nutą cytrusową
- Wyróżnik: Truskawki i cytryna, lekko różowy kolor
Do kieliszka typu wine glass wsyp kilka kostek lodu. Wlej 40 ml wódki truskawkowej i 20 ml soku z cytryny. Dodaj kilka plasterków świeżej truskawki. Nagazuj wodę w saturatorze, najlepiej na maksymalnym poziomie, i dopełnij drinka około 100 ml tej wody. Delikatnie zamieszaj i udekoruj plasterkiem cytryny i gałązką mięty.
7. Classic Bourbon Fizz z Limonką
Wyrazisty koktajl dla fanów bourbonu, który dzięki orzeźwiającej wodzie gazowanej z saturatora nabiera lekkości. To idealne połączenie ciepłego aromatu whiskey z cytrusową nutą limonki i bąbelkami.
- Baza: Bourbon
- Smak: Ciepły, cytrusowy, lekko dymny
- Wyróżnik: Limonka i syrop cukrowy, woda gazowana dopełniająca
W shakerze połącz 40 ml bourbonu, 20 ml soku z limonki i 15 ml syropu cukrowego. Wstrząśnij z lodem i przecedź do szklanki typu highball wypełnionej lodem. Użyj świeżo nagazowanej wody z saturatora – dopełnij drinka ok. 100 ml i lekko zamieszaj. Udekoruj plasterkiem limonki i skórką z cytryny.
8. Kiwi Collins – Zielony Koktajl z Charakterem
Nowoczesna wariacja na temat Collinsa z kiwi i mocno gazowaną wodą z saturatora, która nadaje mu nie tylko orzeźwiającej lekkości, ale też intensywności smaku dzięki świeżemu kiwi.
- Baza: Wódka
- Smak: Świeży, owocowy z kiwi i cytryną
- Wyróżnik: Kiwi w plasterkach lub jako puree
Obierz jedno dojrzałe kiwi i rozgnieć je w shakerze. Dodaj 40 ml wódki, 15 ml soku z cytryny i 10 ml syropu cukrowego. Wstrząśnij z lodem i przecedź przez sitko do wysokiej szklanki wypełnionej świeżym lodem. Nagazuj wodę w saturatorze i dopełnij drinka 80–100 ml. Udekoruj plasterkiem kiwi i listkiem mięty.
Drinki z wodą gazowaną w ogrodzie? Pamiętaj o uzupełnieniu gazu!
Powyższe przepisy bazują na czystej wodzie gazowanej, ale jeśli lubisz eksperymenty, polecamy również przygotowanie drinków z użyciem popularnych syropów SodaStream, dostępnych także w naszej ofercie. To nie tylko Pepsi, Mirinda czy 7UP na drinki z wodą gazowaną – mamy też szeroki wybór syropów owocowych i klasycznych smaków koktajlowych, które doskonale komponują się z lodem i bąbelkami.
Ich smak świetnie przenosi się na letnie przyjęcia lub szybkie domowe miksy. Sprawdź m.in.:
- Pepsi Zero Cukru
- 7UP Zero Bez Cukru
- Lipton Ice Tea Cytryna
- Cola
- Cytryna & Limonka
- Xtreme Energy
- Różowy Grejpfrut
- Kwiat Czarnego Bzu
Masz już listę pomysłów na kolorowe drinki – czas upewnić się, że masz wszystkie składniki. Tequila, Prosecco i borówki, limonka i oczywiście woda gazowana. No właśnie! Po co ją kupować w butelkach, skoro możesz przygotować ją samodzielnie? Wystarczy, że zadbasz o to, aby Twój saturator miał pełny cylinder z gazem CO₂.
Nie daj się zaskoczyć w połowie garden party – zajrzyj do naszej oferty:
Zakup nowego cylindra CO₂:
Wymiana pustych nabojów już od 9,99 zł:
Zadbaj o to, by latem nie zabrakło… bąbelków!
